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fraise一会  

冬菓子*りんごのクッキー

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冬の贈り物「りんご」を使ったクッキー。
毎年味はまぁまぁですが超硬いクッキーしか作れない私。
今年は牛乳をいれず、リンゴをコンポートにして入れてみました。
生地がゆるいので型抜きクッキーは作れませんが
しっとりさくさくクッキーに仕上がりました。
甘さ控えめで今年は歯が折れずにすみそうです(笑)
by tomamiminami | 2008-12-20 15:30 | 雑菓
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